Amandaie Rouge 2017, Clos de l’Amandaie

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Description

Amandaie Rouge 2017, AOC Languedoc Grés de Montpellier, Clos de l’Amandaie

Domaine : Clos de l’Amandaie

Millésime : 2017

Appellation : AOC Languedoc Grés de Montpellier

Mode de conduite : Conversion Agriculture Biologique (Bio)

Degré alcoolique : 13,5%

Cépage(s) : Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault

Sol :  Argilo calcaire

Dégustation :Robe pourpre et reflets violines. Un vin structuré qui offre une palette aromatique complexe alliant épice (poivre noir de Cayenne), fruits noirs à baies (myrtilles, mûres) et notes douces de cacao. La structure est dominée par des tanins fins qui font rejaillir en bouche toute l’intensité du terroir (garrigue, thym, romarin) pour une finale fraîche aux notes mentholées. À dé entre 16 et 18°C

Accord mets et vins : Idéal sur un carré d’agneau au thym, une bonne viande grillée ou des plats épicés.

Plus d’informations sur le site du Domaine : http://www.closdelamandaie.com

crédit photo : Studio Camille | Philippe Jauffret | Catherine Lechevretel | Le Petit Monde

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Appellation

AOC Languedoc Grés de Montpellier

Couleur

Rouge

Domaine

Clos de l'Amandaie

Mode de conduite

Conversion Bio

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À L'HONNEUR

AOC Languedoc Grés de Montpellier