Estela 2019, Mas des Colibris

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UGS : 08-Es-MdC-18 Catégories : , , Étiquettes : ,

Description

Estela 2019, AOC Languedoc, Mas des Colibris

Domaine : Mas des Colibris

Millésime : 2019

Appellation : AOC Languedoc

Mode de conduite : Agriculture Biologique (Bio)

Degré alcoolique : 14%

Cépage(s) : Carignan, Syrah, Grenache

Sol :  Argilo-calcaire

Dégustation :

Robe sombre aux reflets violines. Au nez on retrouve des arômes de fruits rouges confiturés, des épices, de la réglisse et de la violette. En bouche les tannins sont denses, enrobés et juteux et la finale apporte une fraîcheur mentholée. Ce vin est à déguster entre 17 et 18°C. Peut-être conservé entre 4 et 8 ans sans soucis.

Accord mets et vins : Gigot d’agneau au romarin, gibier, fromages… Ou simplement une belle côte de boeuf !

Plus d’informations sur le site du domaine : https://masdescolibris.fr

crédit photo : Laurent CHUSSEAU

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Appellation

AOC Languedoc

Couleur

Rouge

Domaine

Mas des Colibris

Mode de conduite

Bio, Biodynamie

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