“1955” 2015, Château Haut Blanville

"1955" 2015, AOC Languedoc Grés de Montpellier, Château Haut Blanville

Domaine : Château Haut Blanville

Millésime : 2015

Appellation : AOC Languedoc Grés de Montpellier

Mode de conduite : HVE

Degré alcoolique : 14,5%

Cépage(s) : Dominante de Syrah

Sol :  Argilo-calcaire et ruffes rouges

Dégustation : Robe rubis profond, nez d’olives noires, épices et réglisses. La bouche de ce vin est pleine et onctueuse, voluptueuse. Une belle minéralisé révèle des arômes de griotte, d’olive et d’épices. À déguster entre 16 et 18°C. Vin de grande garde...

Accord mets et vins : Côte de bœuf, Gibiers.

Plus d'informations sur le site du Domaine : blanville.com

Vin noté : Roberts Parker, Wine Spectator, Gilbert & Gaillard, CWSA