À Huis Clos, Le Clos d’Elle
À Huis Clos, AOC Languedoc Grés de Montpellier, Le Clos d'Elle
Domaine : Le Clos d'Elle, Cournonterral
Appellation : AOC Languedoc Grés de Montpellier
Mode de conduite : Conversion Bio
Degré alcoolique : 14%
Cépage(s) : Syrah, Grenache
Sol : Argilo-calcaire
Dégustation : Robe grenat profond, bel éclat. Nez profond et frais, sur des notes de fruits noirs compotés et d'épices. La bouche est généreuse, gorgée de soleil. Les tanins sont amples, bel équilibre. Potentiel de garde de 5 à 7 ans. À déguster entre 16 et 18°C.
Accord mets et vins : Il s’accompagne de viandes rouges, côtes de Boeuf ou d'agneau mariné.
Plus d'informations sur le site du Domaine : leclosdelle.fr