Audace, Domaine Cante Vigne
Audace, AOC Languedoc Grés de Montpellier, Domaine Cante Vigne
Domaine : Domaine Cante Vigne, Saint-Christol
Appellation : AOC Languedoc Grés de Montpellier
Mode de conduite : HVE
Degré alcoolique : 14%
Cépage(s) : Grenache, Syrah
Sol : Argilo calcaires, sur galets roulés
Dégustation : Sa robe sombre, voir même noire annonce la couleur. Audace est un vin complexe, riche et concentré. Son nez est dominé par des notes d'olive, de laurier, d'eucalyptus sur un fond de fruits noirs confiturés. Sa bouche est ample et charnue. À déguster entre 16 et 18°C.
Accord mets et vins : Viande rouge, charcuterie de pays et plat en sauce.
Plus d'informations sur le site du Domaine : Domaine Cante Vigne