Description
Rouviège 2018, AOC Languedoc, Le Clos d’Elle
Domaine : Le Clos d’Elle
Millésime : 2018
Appellation : AOC Languedoc
Mode de conduite : Conversion Bio
Degré alcoolique : 13,5%
Cépage(s) : Roussanne, Vermentino
Sol : Argilo-calcaire
Dégustation : Robe or pâle, bel éclat? Nez expressif sur la pêche blanche et l’abricot. Bel équilibre en bouche, entre tension et gras. La finale est vive, légèrement acidulé. Un joli vin de gastronomie. À déguster entre 10 et 12°C.
Accord mets et vins : Il s’accompagne de viandes blanches ou simplement sur un fromage…
Plus d’informations sur le site du Domaine : leclosdelle.fr
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