Description
La Vigne de Madame 2013, AOC Languedoc, Château de Fourques
Domaine : Château de Fourques
Millésime : 2013
Appellation : AOC Languedoc
Mode de conduite : HVE
Degré alcoolique : 13,5%
Cépage(s) : Vermentino, Grenache Blanc
Sol : Galets roulés sur argiles rouges
Dégustation : Jaune brillante dorée et miellée. Nez sur un boisé discret, complexe, à la fois fleuri (Immortelle) et épicé (curry). La bouche de ce vin est arrondie, fine et élégante sur des notes exotiques. À déguster entre 8 et 10°C.
Accord mets et vins : S’exhale sur un foie gras frais poêlé, un turbot en sauce « Bonne femme », du fromage de chèvre crémeux…
Plus d’informations sur le site du Domaine : www.chateaudefourques.com
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