Description
Optimiste 2018, AOC Pic Saint Loup, Chemin des Rêves
Domaine : Chemin des Rêves
Millésime : 2018
Appellation : AOC Pic Saint Loup
Mode de conduite : Bio
Degré alcoolique : 13,5%
Cépage(s) : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan
Sol : Argile-Calcaire
Dégustation : L’Optimiste pourrait être le surnom des vignerons qui voient toujours le verre à moitié plein. Ce vin offre générosité rondeur et équilibre. Ses arômes de fruits mûrs, d’épices et de garrigue dominent le nez et la bouche de ce vin. À déguster entre 16 et 18°C.
Accord mets et vins : Ce vin accompagnera un confit de canard aux figues, un carré d’agneau rôti ou une côte de bœuf grillée…
Plus d’informations sur le site du Domaine : chemin-des-reves.com
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